石家庄排烟罩设计要求

　　排烟罩广泛应用于酒店厨房排烟的设备之一，大型的厨房如果没有排烟设施，后果是不可想象的，不能够及时的排出油烟，那么厨房就没有办法让厨师正常工作了，那么石家庄排烟罩设计要求都有哪些呢？

　　1.厨房排烟罩安装墙面的结构和材料应具有足够的强度。排烟管和风管的外壁开口可采用带孔的预制混凝土块或带孔的预埋钢管。保温墙(使用空心砖)和普通墙体安装方法一样，如果墙体不够坚固，那么就需要使用木材或其他材料进行加固。

　　2.厨房排风罩内安装的排烟管直接通过外墙向外延伸，室外排气孔内应设置防止环境污染和防风罩的部件。对于共用垂直烟道连接的抽油烟机，应根据所承担的排风量计算酒店厨房排烟机垂直烟道的截面。

　　排烟是否顺畅直接关系到厨房的正常工作，油烟净化只是厨房排烟系统中空气净化的一项强制性功能。排烟系统与净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键，也是油烟净化器设计者容易忽视的问题。如果排烟系统设计不合理，整个厨房排烟不顺畅，济南厨房排烟将无法安装油烟净化器，即使安装了油烟净化器也无法正常工作。由于GB18483-2001没有给出油烟排气收集系统与净化器匹配的计算依据，所以一般说欧式排烟机的排烟管在中间位置，而Serge排烟机的排烟管在排烟机的侧面。这些条件都会影响预留端口的位置。

　　即使安装了厨房烟雾净化器，也无法正常工作。由于没有油烟排气收集系统与净化器匹配的计算依据，因此在实际中对油烟排气系统与净化器的设置缺乏可靠实用的计算方法。掌握排烟系统各部分的特点及其对厨房整体排烟的影响是油烟净化器选型和安装的前提，对保证油烟净化器的正常运行具有重要意义。由此可见酒店厨房的石家庄排烟罩能够发挥出巨大的作用。